Mutfak Ürünleri ve Fiyatları

Mutfak ürünleri; yemek pişirmek, hazırlamak, saklamak ve çay kahve demlemek için kullanılan tencere, tava, bıçak, saklama kabı, çaydanlık ve termos gibi gereçlerin tamamını kapsar. Ünal AVM'nin mutfak kategorisinde Karaca, Gülsan, Falez ve Özkent markalarına ait 60'tan fazla ürün bulunuyor. Bu sayfada tencere malzemelerinin farkını, ocağınıza uygun ürün seçimini ve ilk kez mutfak kuracaklar için temel bir listeyi bulabilirsiniz.

Mutfak ürünleri çeşitleri

• Pişirme: tencere setleri, tekli tencereler, düdüklü tencere, döküm tava ve sahan, kek kalıpları ve çelik çeyiz seti.
• İçecek hazırlama: çaydanlık takımları, termoslar ve cezveler.
• Saklama ve düzenleme: saklama kabı, baharat takımı ve ekmek kutusu.
• Bıçak setleri: 6 ve 10 parçalı çelik bıçak setleri.
• Mutfak gereçleri: servis seti, rende, salata kurutucu ve karıştırma kabı.

Tencere seti seçimi: malzemeye göre farklar

Tencere alırken ilk bakılacak şey gövde ve kaplama malzemesidir. Malzeme; pişirme şeklini, temizliği ve tencerenin hangi ocakta kullanılabileceğini belirler. Mağazamızdaki tencereler dört ana gruba ayrılır.

Paslanmaz çelik tencereler

Karaca Powersteel 316+ ve Plasma Steel 316+ serilerinde 316 kalite çelik kullanılır. 316 çelik, yaygın 304 çeliğe göre tuza ve asitli yiyeceklere karşı daha dayanıklıdır. 3Ply olarak geçen modellerde gövde, arasında alüminyum bulunan üç katmandan oluşur. Bu yapı ısıyı tabana ve yanlara eşit dağıtır, yemek tek noktadan yanmaz. Çelik tencereler kaplama içermediği için metal kaşıkla kullanılabilir.

Kaplamalı tencereler

Biodiamond, Swiss Crystal ve BioGranit serilerinde iç yüzey yapışmaz bir kaplamayla kaplanır. Az yağla pişirme yapılır, yemek yapışmaz ve tencere kolay temizlenir. Bu serilerin birçoğu PFOA içermez. Kaplamanın uzun dayanması için tahta veya silikon kaşık kullanın, tencereyi boşken yüksek ateşte ısıtmayın.

Döküm tencere, tava ve sahanlar

Karaca Love serisindeki emayeli demir döküm tencere, tava ve sahanlar ısıyı uzun süre tutar. Uzun süre kısık ateşte pişen etli yemekler, güveç ve menemen için uygundur. Döküm ürünler ağırdır, bunu özellikle büyük tencerelerde göz önünde bulundurun.

Borosilikat cam tencereler

Karaca Amore setindeki cam tencereler pişen yemeği görmenizi sağlar ve kokuyu tutmaz. Cam tencereler indüksiyon ocakta çalışmaz.

Ocağınıza uygun tencere nasıl seçilir?

Yeni bir tencere almadan önce evinizdeki ocağın tipini bilmeniz gerekir. Özellikle indüksiyon ocaklar, tabanı manyetik olmayan tencereleri ısıtmaz.

Bir tencerenin indüksiyona uygun olup olmadığını anlamanın kolay yolu mıknatıs testidir. Mıknatıs tencerenin tabanına yapışıyorsa tencere indüksiyon ocakta çalışır. Ürün adında "indüksiyon tabanlı" yazan Karaca modelleri tüm ocak tiplerinde kullanılabilir.

Kaç parça tencere seti almalıyım?

Tencere setlerinde parça sayısına kapaklar da dahildir. 7 parçalı bir set genelde 3 tencere, 3 kapak ve 1 tavadan oluşur. Bir veya iki kişilik evler için 6-7 parçalı setler yeterlidir. Kalabalık aileler ve sık yemek yapanlar 8, 9 veya 12 parçalı setleri tercih edebilir. Mağazamızda 6 parçadan 12 parçaya kadar tencere seti bulunuyor.

Setin yanında farklı boyutta tekli tencereler de işinize yarar. Gülsan Mega serisinde 22 cm'den 40 cm'ye kadar derin çelik tencereler bulunur. 38 ve 40 cm tencereler kalabalık sofralar, bayram yemekleri ve salça, reçel gibi büyük miktarlı pişirmeler için uygundur. Etli yemek ve bakliyat pişirme süresini kısaltmak isteyenler için Karaca Heybeli düdüklü tencere de kategoride yer alır.

Çaydanlık, termos ve cezve seçimi

Çaydanlık takımlarında iki ana seçenek vardır. Borosilikat cam çaydanlıklar çayın rengini görmenizi sağlar ve ani sıcaklık değişimine karşı dayanıklıdır. Çelik çaydanlıklar ise daha sağlamdır ve çarpmaya karşı daha az hassastır. Evinizde indüksiyon ocak varsa Karaca Refika Gönlübol veya Powersteel Pro 316+ gibi indüksiyon tabanlı modelleri seçin.

Çaydanlık takımının kapasitesini evdeki çay tüketimine göre belirleyin. Mini takımlarda demlik 0,45-0,6 litre, alt gövde 1,2-1,5 litre civarındadır ve 2-3 kişi için yeterlidir. Kalabalık evler ve sık misafir ağırlayanlar için 1,8 litre alt gövdeli takımlar daha kullanışlıdır.

Termoslarda 350, 450 ve 500 ml seçenekleri bulunur. Çantada taşınacaksa sızdırmaz kapaklı modeller, masa başında kahve içmek için çift katmanlı çelik mug daha uygundur. Türk kahvesi için indüksiyon tabanlı çelik cezve takımı veya 400 ml cam cezve arasında seçim yapabilirsiniz.

Bıçak seti ve mutfak gereçleri

Günlük kullanımda şef bıçağı, ekmek bıçağı ve küçük bir soyma bıçağı çoğu işi görür. Hazır setler bu bıçakları bir arada sunar. Karaca bıçak setleri 6 ve 10 parçalıdır ve paslanmaz çelikten üretilir. Bıçakların keskinliğini korumak için cam veya mermer yerine ahşap ya da plastik kesme tahtası kullanın.

Salata kurutucu, rende, karıştırma kabı ve servis seti gibi gereçler hazırlık süresini kısaltır. Karaca Mutfaksever Kaia seti; karıştırma kapları, kapakları ve rendeyi tek sette toplar, kapları saklama kabı olarak da kullanabilirsiniz.

Yeni ev ve çeyiz için temel mutfak listesi

İlk kez mutfak kuruyorsanız aşağıdaki liste başlangıç için yeterlidir:

• 7-9 parçalı bir tencere seti
• Bir tava veya omlet seti
• Düdüklü tencere
• Çaydanlık takımı ve cezve
• 6 parçalı bir bıçak seti
• Saklama kabı seti ve baharat takımı
• Ekmek kutusu
• Kek kalıbı

Çeyiz hazırlayanlar için Falez Vento 14 parça çelik çeyiz seti, tencere ve tavaları tek pakette sunar. Sofra ürünlerini de tamamlamak isterseniz sofra kategorimizdeki yemek ve kahvaltı takımlarına göz atabilirsiniz.

Mutfak ürünleri fiyatları neye göre değişir?

Ünal AVM'de mutfak ürünlerinin fiyatları Ekim 2026 itibarıyla 200 TL'den başlayan salata kurutuculardan 15.000 TL'ye kadar çıkan 3 katlı çelik tencere setlerine uzanıyor. Fiyatı belirleyen başlıca unsurlar şunlardır:

• Malzeme: 316 çelik ve 3 katlı gövdeler, tek katlı çelik ve kaplamalı modellere göre daha pahalıdır.
• Parça sayısı: Setteki tencere ve kapak sayısı arttıkça fiyat yükselir.
• Taban yapısı: İndüksiyon tabanlı modeller, aynı serideki standart tabanlı modellerden daha pahalı olabilir.
• Seri ve tasarım: Renkli ve özel tasarımlı seriler fiyata yansır.

Sıkça sorulan sorular

Tencerenin indüksiyon ocağa uygun olduğunu nasıl anlarım?

Tencerenin tabanına bir mıknatıs tutun. Mıknatıs yapışıyorsa tencere indüksiyonda çalışır. Ürün adında veya kutusunda "indüksiyon tabanlı" ifadesi de bunu gösterir.

Çelik tencere mi, kaplamalı tencere mi almalıyım?

Kızartma, kavurma ve uzun süre pişirme için çelik tencereler daha dayanıklıdır, metal kaşıkla kullanılabilir. Az yağla pişirme yapmak ve kolay temizlemek istiyorsanız kaplamalı tencereler daha pratiktir. Birçok evde iki tür birlikte kullanılır.

316 çelik ile 304 çelik arasındaki fark nedir?

316 çelik, içerdiği molibden sayesinde tuz ve asitli yiyeceklere karşı 304 çeliğe göre daha dayanıklıdır. Lekelenme ve paslanmaya karşı daha uzun süre direnç gösterir.

Cam çaydanlık ocakta kullanılabilir mi?

Borosilikat cam çaydanlıklar gazlı ocakta kullanılabilir. İndüksiyon ocakta yalnızca tabanında indüksiyon diski bulunan cam çaydanlıklar çalışır. Ürün açıklamasında ocak uyumunu kontrol edin.

Kaplamalı tencerenin ömrünü nasıl uzatırım?

Tahta veya silikon kaşık kullanın, tencereyi boşken yüksek ateşte bırakmayın ve sıcakken soğuk suyla yıkamayın. Temizlikte sert tel yerine yumuşak sünger kullanın.

Aradığınız ürünü bu sayfadaki filtrelerle malzemeye, markaya ve fiyata göre daraltabilirsiniz. Ürün seçiminde yardım almak için 0282 686 62 95 numaralı telefondan bize ulaşabilir ya da Ergene'deki mağazamızı ziyaret edebilirsiniz.